当前位置:主页 > 健康生活 > 康养饮食 >

超加工「食」代-怎么吃才安心?

日期:2019-10-01

超加工「食」代-怎么吃才安心?

    

     随着科技发展,食品市场在过去十几年来迅速改变,其中“超加工食品”,如各式微波食品、火锅料、零食、即食饭糰、三明治等快速成长,根据英美调查发现,现代人每日饮食中有近6成热量来自超加工食品,也不例外,甚至不少夜市小吃如臭豆腐、猪血糕等也包含其中。 超加工食品方便美味,但却暗藏高热量、高盐、高糖的健康隐忧,并且含有大量食品添加物,甚至会增加肥胖、癌症、慢性病风险,到底该怎样才能吃得安心?

     懿萱是小资上班族,平常赶着上班,早餐总是拎着一个超商三明治和奶茶;中午临时要开会,只好赶紧冲进超商,买份微波加热的鸡腿便当随便打发;结果下午3点不到就觉得肚子饿,只能从抽屉里抓点饼乾果腹,忙碌一整天,回家时早已筋疲力尽,她直接翻出冰箱库存的番茄肉酱义大利麵,撕开包装袋、放进微波炉,等待“叮”一声,热腾腾的速食晚餐上桌。

     这是现代人的“便利”生活。为讲求方便、快速,不再自己準备餐食,而选择购买卖场、超商的微波便当、即食食品当三餐,但你若看过商品的成分标示,恐怕会吓一跳,因为吃进肚里的东西,比想得更“丰富”,譬如上述懿萱一天所吃的食物加起来,内含的食品添加物将近50种。

     超加工「食」代-怎么吃才安心?

     (图片来源:shutterstock)

成分表充满添加物?你吃的可能是超加工食品

     仔细看成分标示,会发现往往只有部分原料看得懂,其余几乎都是複杂而陌生、厨房里看不到的食品添加物。像是常用来提鲜的5'-鸟嘌呤核苷磷酸二钠、5'-次黄嘌呤核苷磷酸二钠等,就连看似单纯的三明治、茶碗蒸也都含有不少添加物,不免令人怀疑,自己吃的到底是什么?这些添加物对健康真的没影响吗?

希尔免责声明 启元胶囊tips 希尔公众号

原标题「超加工「食」代-怎么吃才安心?」
来自:http://www.hnxeyy.com/healthy/diet/4222.html



在线咨询客服-希尔药业
在线咨询客服-希尔药业
希尔是国际桑叶提取物标准参与制定者

国际桑叶提取物标准参与制定者

国际桑叶提取物标准参与制定者

希尔是桑叶复方制剂DNJ检测标准制定者

桑叶复方制剂DNJ检测标准制定者

桑叶复方制剂DNJ检测标准制定者

希尔是DNJ+FAGOMINE配比PCT国际专利获得者

DNJ+FAGOMINE配比PCT国际专利获得者

DNJ+FAGOMINE配比PCT国际专利获得者

希尔是启元胶囊技术标准制定者

启元胶囊技术标准制定者

启元胶囊技术标准制定者

希尔自主知识产权,掌握核心技术

自主知识产权,掌握核心技术

专业研究:自主知识产权,掌握核心技术

希尔相关生产工艺获得专利保护

相关生产工艺获得专利保护

专业生产:相关生产工艺获得专利保护

希尔相关检测技术获得专利保护

相关检测技术获得专利保护

专业检测:相关检测技术获得专利保护

希尔系列产品为全球“糖友”打造整体解决方案

系列产品为全球“糖友”打造整体解决方案

专业系列:系列产品为全球“糖友”打造整体解决方案

希尔面向全球知名企业输出高科技产品

面向全球知名企业输出高科技产品

专业出口:面向全球知名企业输出高科技产品

希尔种植基地媲美旅游胜地,期待您的莅临

种植基地媲美旅游胜地,期待您的莅临

专业基地:种植基地媲美旅游胜地,期待您的莅临