能量饮料16禁?小朋友能喝吗?
日期:2019-06-04
含有咖啡因的“能量饮料”,安全性一向有争议,英国更提出16岁以下不能购买的禁令,饮用能量饮料需要特别小心吗?
心跳加快、血压上升、焦虑,甚至失眠,这些都被认为是饮用能量饮料后可能产生的健康风险。虽然实际饮用状况因人而异,但英国主要超市2018年3月开始禁止贩卖给16岁以下少年,苏格兰最新也规定医疗机构内的通路,不得卖给16岁以下。
最新一篇刊载在《美国心脏学会期刊(Journal of the American Heart Association )》的研究则表示,能量饮料可能改变心电活动并使血压升高,能量饮料安全疑虑再起,为什么16岁以下风险比较高? 又怎么因应?

(能量饮料在全球销售持续成长,但也不断有安全性疑虑浮出檯面。图片来源:shutterstock)
能量饮料究竟是什么?
大部份能量饮料含有大量的咖啡因、糖,并可能加入维生素B、瓜拿纳(Guarana),以及肉、鱼常见的胺基酸牛磺酸、帮助将脂肪转化为能量的左旋肉硷(L-carnitine)等。
虽然部份原料在其他饮料、食品中也常见,但美国临床营养师赛拉斯基(Katherine Zeratsky)认为,这些成分在能量饮料中的浓度,都比天然食物和植物来得高,尤其加上咖啡因之后,效果可能再被强化。美国儿科学会(American Academy of Pediatrics)更直接表明,小朋友不该喝能量饮料。

(能量饮料混酒精是常见于美国青少年的饮用方式,医师认为危险性更高。图片来源:shutterstock)
为什么16岁以下要小心?
欧美主要认为能量饮料对小朋友、青少年最大的伤害在于咖啡因和糖份。糖份可能导致过重和蛀牙,咖啡因更有危害心血管的风险。
《循环(Circulation)》期刊曾刊载研究显示,青少年身体还没发展出对咖啡因的容忍度,假使一次饮用2罐以上、或和酒精一起饮用,即使本身没有心血管疾病,也会让血压升高、增加心悸及心律失常的频率。美国疾病管制与预防中心(CDC)也认为12~18岁每日咖啡因摄取量不应超过100毫克,超过100毫克可能对青少年带来血压升高等作用。
但美国市场常见能量饮料品牌如红牛,一瓶16盎司(473mL)铝罐的咖啡因含量就多达154毫克,24盎司(709mL)的Wired X505更高达505毫克。

(能量饮料糖份高,小朋友很可能当成一般饮品大口喝下,因而摄取过多咖啡因。图片来源:shutterstock)
更严重的是标示不清,美国儿童医疗团体(Children's Medical Group)医师Jennifer Shu表示:“有些时候这些饮料根本没有完全标示清楚,所以无法掌握全部成份以及咖啡因含量。小朋友很可能以为和一般的汽水、果汁没什么不同。”
怎么做?
食药署食品组专门委员董静馨表示, 虽然没有限制能量饮料的购买年龄,但对添加咖啡因有一定规範。饮料只要添加咖啡因就必须标示,且要标清含量,包括 本地製造以及国外进口的能量饮料,都必须合格才能上架。标示低咖啡因的饮料,每100mL咖啡因含量不得超过2毫克;茶、咖啡及可可以外的饮料,每100mL咖啡因含量不得超过32毫克。
食药署的做法可确认上架商品符合安全规範且清楚标示,消费者须参考标示,自行研判咖啡因摄取量。

(能量饮料原料众多,美国有医师认为如果没完全揭露成份,简直就像“大黑洞”,难以掌握安全性。图片来源:shutterstock)
成人每天也不该喝超过一罐
其实包括美国在内,对咖啡因的摄取量也还没有法规规範,美国临床营养师赛拉斯基认为,成人每天咖啡因摄取量在400毫克以内还算安全,“健康成人一天也不应该喝超过一罐的能量饮料。”
CNN则引述医师说法,建议包括摄取优质蛋白质、燕麦、起司、优格等食物都有助于保持活力,甚至只是散步十分钟或午睡片刻,都能让你更有效率,不见得非要依赖能量饮料。
资料来源:CNN、BBC、Reuters
什么是心血管疾病?
心血管疾病泛指心脏以及血管的疾病,包括冠状动脉症候群、中风、高血压性心脏病、风湿性心脏病、动脉瘤、心肌病变、心房颤动、先天性心脏病、心内膜炎以及周边动脉阻塞性疾病等等,主要原因是血管阻塞致使血流不顺,...
由希尔药业提供什么是心悸?
简单来说就是可以感受到自己的心跳,不管是心跳太快、太慢,或不规则乱跳时,都称为心悸,心悸可在正常人健康的心脏发生,因此临床上可能是正常,但也有可能是心律不整。
由希尔药业提供
原标题「能量饮料16禁?小朋友能喝吗?」
来自:http://www.hnxeyy.com/healthy/diet/3239.html
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