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当归-补气活血,打造红润好气色

日期:2018-12-01

当归-补气活血,打造红润好气色

    当归食药两用,能补养气血、调理妇女常见病,但熬煮时间决定了它的药效,也不是所有人都适合。

     “头家,来碗当归鸭!”黑浊色汤里卧着一只鸭腿,浓重中药香气老远就闻得到,特别是冷天里吃上一碗,感觉全身暖呼呼,疲惫尽消。

     作家王祯和在《嫁妆一牛车》中描述40~50年代贫穷的 社会,主角一有钱就会吃碗当归鸭犒赏自己,暂时忘却生活苦闷。

     从当归鸭、当归羊肉到中药四物汤、生化汤,当归食药两用,是为人熟知且广受欢迎的平民滋补良方。

     当归别名秦归、云归,外形类似人参,是繖形科植物当归的乾燥根,《本草纲目》提到,“古人娶妻为嗣续也, 当归调血为女人要药,为思夫之意, 故有当归之名。”

     当归补血调经,自古以来就是女性气色红润的美丽祕方。据中央研究院历史考察《女人要药考—当归的医疗文化史试探》,早在三国时代,曹操就以当归缓解头痛,及至汉代则用于安胎助产,后因当归具调血功能而跨出孕产範畴,成为“全方位补养女性健康的本草”,如元明期间的四物汤,从调经到停经,当归皆有作用,19世纪更远传至欧洲,提炼为调经浸膏,因此也有“妇科圣药”美称。

补血调经,润肠通便

     当归药用广泛,擅长妇科调理的靖妃中医诊所院长陈玫妃就常用在改善血虚、手脚冰冷、痛经、气色黯沉等状况,调补气血。


什么是头痛?

     头痛是各种疾病中最常见的症状之一,不一定只有脑部疾病能造成头痛(如:急性青光眼也会使患者头痛),因此需要合併其他症状做为医师诊断参考的依据,如以才能达到正确治疗的效果。

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什么是贫血?

     贫血是指没有足够的红血球携带足够的氧气,进入身体各处,可能会让你感到疲倦和虚弱。贫血的种类複杂,成因多元,大致可以分为三个面向:其一是红血球本身出了状况,造成红血球形状有问题或是血红素无法有效携带氧气...

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什么是便秘?

     三天以上未排便、粪便质地坚硬、排便困难,这些都是便祕常见的情况,而三天以上未排便,是医学界通用的定义。

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什么是腹泻?

     当排泄物硬度减少,含水量增加,就可以称为腹泻,俗称拉肚子。正常情况下,一般人一天解便次数约为1~2次,腹泻时可增加至一天5~6次,甚至10几次,一般人一天的排便量约为一天200克,严重腹泻者一天排的水便量可能...

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什么是乳癌?

     乳癌是由乳房乳腺管细胞,或是腺泡细胞经由不正常分裂或繁殖而形成的恶性肿瘤。乳房含有丰富血管、淋巴管、淋巴结等,因此乳癌细胞容易扩散到其他器官,因此不仅仅只是乳房的病变,其他远处器官也可能受到影响,危害...

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什么是子宫内膜癌?

     子宫内膜癌是指源自于子宫内膜的癌症,是子宫体癌中最常见的一种类型,好发于年龄超过五十岁的妇女。在美国是最常见的妇癌,在亚洲及非洲相对较不常见,近年来可能因为饮食西化,罹患此病人数有逐年增加的趋势。 &nb...

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什么是心血管疾病?

     心血管疾病泛指心脏以及血管的疾病,包括冠状动脉症候群、中风、高血压性心脏病、风湿性心脏病、动脉瘤、心肌病变、心房颤动、先天性心脏病、心内膜炎以及周边动脉阻塞性疾病等等,主要原因是血管阻塞致使血流不顺,...

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什么是胃炎?

     胃炎是指胃黏膜出现炎症反应,可分为急性胃炎、慢性胃炎以及特定型胃炎,常见的致病成因包括药物、饮酒以及幽门螺旋桿菌,急性胃炎的患者会出现腹痛、噁心、盗汗以及发烧,慢性胃炎则会出现上腹疼痛以及胃闷。目前主...

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什么是嘴破?

     嘴破是一种非常恼人的症状,尤其是复发性的口腔溃疡(口疮)。造成嘴破的成因很多,没有一定绝对有用的治疗方法。当口腔黏膜出现伤口,造成嘴破时会有疼痛的感觉,尤其是喝水、进食或是碰触到时都会产生疼痛感。一般...

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原标题「当归-补气活血,打造红润好气色」
来自:http://www.hnxeyy.com/healthy/diet/3050.html



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