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为什么无糖奶茶也很甜?知道真相的我眼泪掉下来......

日期:2017-12-28

奶茶是茶,茶是助消化的

奶茶是奶,奶是健康的

喝奶茶是健康又助消化的

喝奶茶怎么会胖呢?为什么无糖奶茶也很甜?知道真相的我眼泪掉下来......

夏天,不来一杯肥仔快乐茶(奶茶),总感觉对不起自己。为了控制糖分摄入,有不少人会选择“无糖奶茶”,但是,喝到嘴里却发现,这无糖奶茶,怎么也甜兮兮的?莫不是商家骗我,实际上是加了糖?

今天伊姐来带大家揭开无糖奶茶的真相!

为什么无糖奶茶也很甜?知道真相的我眼泪掉下来......

没放糖,但是配料更甜

大多数奶茶店所谓的“无糖产品”,指的是“不在奶茶原料之外添加糖”,而制作原料(如牛奶、珍珠豆、布丁、椰果冻等)中本身含有的糖分并不在他们的考虑范围之内,这也正是导致这些奶茶“尝起来甜”的最大原因。

根据《食品安全国家标准包装食品营养标签通则》,每100ml饮料中含糖≤5g,则可以声称为低糖饮料;含糖≤0.5g可声称为无糖饮料。所以,无糖饮料并不是完全没有糖,500ml的奶茶中(市面上的大杯奶茶),只要含糖量≤2.5g,就可以宣称为“无糖奶茶”。

为什么无糖奶茶也很甜?知道真相的我眼泪掉下来......

看似无糖胜有糖

根据《中国居民膳食指南(2016)》建议:糖的摄入量每天不超过50g,最好控制在25g以下。可是无糖奶茶含糖量是多少呢?

前几日,有调查机构针对市面上的20件不同品牌的无糖奶茶进行了检测,调查结果显示:在20件宣称无糖的样品中全都有糖分测出,平均糖含量2.4g/100ml,最低为1.2g/100ml。其中,个别品牌的几件所谓的“无糖”产品,含糖量在5g/100ml到3.3g/100ml之间,甚至超越了某些正常甜度的样品!

为什么无糖奶茶也很甜?知道真相的我眼泪掉下来......

按照这个比例来看,每日2杯500ml的无糖奶茶喝进肚,就可以摄入12-50g的糖分不等,再加上一日三餐,糖分摄入过量可以说是意料之中了!

糖尿病人不宜喝奶茶

无糖奶茶尚且如此,更何况正常甜度的奶茶,含糖量会更加超标。况且,奶茶中的奶也并不是什么纯牛奶,大部分都是“植脂末”,不仅糖分高,脂肪含量也不小,因此,糖尿病人想喝奶茶?还是忍忍吧!

实在想喝甜奶茶,可以选择自己在家用真正的牛奶+茶叶制作,口味虽然不如外面的奶茶,但胜在健康营养,调剂下口味也是不错的选择。除此之外,还可以煮红豆薏米水、绿豆汤等等,用于夏季解渴。

为什么无糖奶茶也很甜?知道真相的我眼泪掉下来......

奶茶虽然好喝,但糖友们却要“望而却步”,这种痛...伊姐懂!但是为了控糖降糖,忍一忍也是值得的,向健康迈步,从戒掉一杯奶茶开始吧!

为什么无糖奶茶也很甜?知道真相的我眼泪掉下来...... 


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原标题「为什么无糖奶茶也很甜?知道真相的我眼泪掉下来......」
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