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揪出日常饮食中害人的“隐身糖”(甜品篇)

日期:2017-12-28

甜品长得漂亮,还能满足我的味蕾,特别受女生欢迎,也特别受我们家孩子的欢迎。甚至有人还都说吃点甜的,心情都会美丽!

 揪出日常饮食中害人的“隐身糖”(甜品篇)

的确,日子过得越来越好,甜品已经“腐蚀”了我们的生活,小资情调下,动不动就来点儿马卡龙、舒芙蕾、各种蛋糕、水果布丁……但你知道么?这些“秀色可餐”的小可爱,带给人们的许许多多健康隐忧的是犹如“木马病毒”的游离糖!

 

请看,小编专门为您编辑的“木马病毒”排行榜(以每100克甜品含糖量计算):

 

1. 每100g马卡龙  含糖39g

揪出日常饮食中害人的“隐身糖”(甜品篇) 

一个马卡龙大约11克左右,但足以让你甜到齁。它们表面光滑、香气扑鼻、外壳松脆,还有圆圆的形状、诱人的颜色和湿软的馅料,真是让爱好者们欲罢不能。这款来自法国的甜品深受女生喜爱,尝一口就被“圈粉”,但一个11克左右的马卡龙含糖量足有4.29克!

 

2.每100g天使蛋糕含糖29.59g,戚风蛋糕含糖 27.16g,油蛋糕含糖25g

 

 揪出日常饮食中害人的“隐身糖”(甜品篇)

 

这3款蛋糕的做法相似,是一般家庭就可以搞定的“基础款”。配料只需鸡蛋、面粉和糖就可以了,是每个家庭主妇拿手的烘焙。通常一个500g左右的蛋糕,含糖量大约150g,可以想象一家三口若是平分了,那是相当于吃了多少的糖啊!

 

3.每100g海绵蛋糕含糖 19.61g

 揪出日常饮食中害人的“隐身糖”(甜品篇)

海绵蛋糕松软可口,路边小店随处可见,由于流行较早,特别受阿姨们的的欢迎。但是海绵蛋糕的含糖量不容小觑,特别是路边小贩为了口感香甜,加了糖还会加很多香精。

 

4.每100g彩虹蛋糕含糖16.76g,布丁蛋糕含糖16.54g

揪出日常饮食中害人的“隐身糖”(甜品篇)

 

彩虹蛋糕色彩斑斓,布丁蛋糕Q弹可爱,小朋友们喜欢,大人们一看也开心得不得了。特别是近几年幼儿园流行给小朋友过生日,孩子们几乎每个月都能吃到五六个类似的蛋糕,再加上家长平时给孩子的饮料和糖果等,年纪小小身体早就被游离糖“侵蚀”了!

 

5.每100g舒芙蕾含糖16g

揪出日常饮食中害人的“隐身糖”(甜品篇) 

舒芙蕾香郁不腻、软绵细滑、入口即化,但只能限时赏味而无法保存,如同爱情,电光火石,稍不留神就跑走了!爱因为易逝而珍贵,并非永恒而流传,但每个舒芙蕾的大约300g,含糖大约48g,相当于世界卫生组织建议的每天糖摄入限量了。

 

6.每100g豆沙水晶包含糖15g,奶油蛋糕含糖15.04g

揪出日常饮食中害人的“隐身糖”(甜品篇)

 

中式甜品豆沙水晶包和西式甜品奶油蛋糕都是甜品中的经典款,豆沙细腻香甜,奶油色彩斑斓,见到总想吃几口,但是也要适可而止哦!

 

7.每100g焦糖炖蛋含糖12g,芝士蛋糕 含糖11.49g

揪出日常饮食中害人的“隐身糖”(甜品篇)

 

焦糖炖蛋小巧精致,每次一小杯足矣。芝士蛋糕就要看大家的偏爱了,爱吃芝士的人爱的要死,讨厌芝士的人觉得有点臭臭的。

 

8.每100g慕斯蛋糕含糖10.08g

揪出日常饮食中害人的“隐身糖”(甜品篇) 

慕斯蛋糕口感棉厚,还有巧克力粉,香甜可口又有饱腹感,几乎是蛋糕店的必备款,好吃也要限量哦!

 

9.每100g芒果布甸含糖7.8g,牛奶布甸含糖6.9g

 揪出日常饮食中害人的“隐身糖”(甜品篇)

布甸是夏日解暑圣品,凉凉甜甜的,清爽滑腻,但是一个布甸大概有5g的糖,吃十个就达到每日上限了。

 

10.每100g红豆沙含糖6.7g

揪出日常饮食中害人的“隐身糖”(甜品篇) 

广式糖水堪称中式点心的典范,非常有代表性。糖水并非糖加水,而是各种豆子、中药、糖、水果等煮成的甜品,形态以羹、汤、糊为主,在质地上除了液体还有固体和半固体,所以粤语中不说“喝糖水”,而是“食糖水”,餐后代表着甜蜜滋润,食过糖水才算吃过这顿饭。最具代表性的就是红豆沙,红豆文火煮到开花,加入冰糖或者砂糖,芳香扑鼻,平均100g红豆沙含糖量6.7g呀!

      看了这么多,你还敢吃甜点吗?

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原标题「揪出日常饮食中害人的“隐身糖”(甜品篇)」
来自:http://www.hnxeyy.com/balance/general/205.html



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